Québec
Nous avons découvert Québec durant notre Road Trip au Canada.
Capitale de la province du Québec, la ville de Québec respire le calme et la tranquillité, nous y sommes restés 2 journées.
Transports
Voiture
Venant de Montréal où nous avons loué une voiture, nous avons emprunté l’autoroute 20 en direction de l’Est pour rejoindre Québec, il faut compter environ 2h45 de voyage.
A Voir
Le Château de Frontenac
Le château de Frontenac est imposant sur les berges du fleuve Saint-Laurent, c’est le monument représentant le plus, la ville de Québec.
Transformé en hôtel de luxe, il était en rénovation lors de notre visite en 2011.
Nous avons profité d’un superbe panorama du Château et de la ville de Québec, en traversant en ferry vers la ville de Levy (6$ aller/retour), à ne pas rater !
La porte Saint-Louis
La ville de Québec possède de très beaux remparts que nous avons suivis pour rejoindre la porte Saint-Louis.
Plusieurs autres portes sont aussi visibles (porte Saint-Jean, Kent et Prescott).
Le Vieux-Québec
Ce quartier très animé est rempli de restaurants et de bars, comme le Cochon Dingue où nous avons mangé un soir.
C’est le quartier très touristique, incontournable de la ville de Québec.
La Place Royale
Au sein du Vieux-Québec, la place Royale est considérée comme le lieu de fondation de la province du Québec.
On y trouve l’église Notre-Dame-des-Victoires qui mérite une petite visite car c’est la plus ancienne église en pierre d’Amérique du Nord.
On peut également y admirer le célèbre buste de Louis XIV tout en bronze.
Musée de l’Amérique française
Ce musée est situé dans le Vieux-Québec et nous a permis de découvrir et de comprendre le développement de la culture française en Amérique du Nord et en particulier au Québec.
La visite dure 1 heure, et les premiers arrivés choisissent la langue de la visite (français ou anglais), cette visite est absolument incontournable et très intéressante, grâce à un guide loin d’être avare en commentaires !
La Fontaine de Tourny
Installée devant l’hôtel du parlement, la fontaine de Tourny vient directement de Bordeaux en France.
Parc de la Chute Montmorency
Les chutes de Montmorency sont impressionnantes, hautes de 83 mètres, elles sont plus hautes que les chutes du Niagara.
Un pont et un très long escalier de bois permettent de faire le tour des chutes afin d’y avoir une vision panoramique.
N’oubliez pas de rejoindre la cabane sur la droite du pont afin d’approcher au plus près des chutes !
Astuce : Nous nous sommes garés sur le parking de la taverne du Kent (2573 Av Royale – Quebec, QC G1C 1S3), facilement reconnaissable grâce à son immense parabole.
Il suffit ensuite de traverser la rue pour rejoindre une chemin en cailloux pour arriver aux chutes.
Pratique
Guide
Nous avions choisi le guide Lonely Planet du Québec (édition mars 2011) pour nous accompagner dans ce voyage.
Le guide est complet et bien documenté sur l’histoire de la ville (passionnante pour nous les français !) bien que les hébergements proposés soient un peu chers à notre goût.
Monnaie
La monnaie en vigueur est le dollars canadien (CAD)
En 2011, lors de notre voyage, 1$ = 0,77€
Électricité
Un adaptateur est à prévoir pour se connecter au réseau électrique canadien, de type NEMA
Climat
Évidement le climat du Québec est très froid en hiver (jusqu’à -25°C), prévoyez des vêtements chauds si vous décidez d’y aller à cette période.
En septembre 2011, nous avons eu la chance de bénéficier de températures très clémentes, ce qui nous a été très profitable pour nos visites.
Ci-dessous le schéma du climat de Québec en fonction des mois :
Plaisirs Culinaires
Cochon Dingue
Excellente adresse dans le vieux-Québec, nous avons très bien mangé dans une ambiance très sympathique.
Il est préférable de réserver ou bien d’arriver de bonne heure !
Adresse : 46, boulevard Champlain – Québec (Québec) G1K 4H5
N’oubliez pas de consulter la suite de notre Road Trip au Canada avec la ville de Montréal.