Voyage · Cuba
Viñales nous a beaucoup plu pour son calme, sa nature et son rythme plus lent que le reste du voyage. Après les villes cubaines, cette étape apporte une vraie respiration.
Deux jours permettent déjà de voir l'essentiel de la vallée. Trois jours donnent un rythme plus agréable pour profiter des randonnées et garder aussi un vrai temps plus tranquille.
Il faut compter environ trois heures de bus depuis La Havane pour rejoindre Viñales. À l'arrivée, on retrouve immédiatement l'ambiance cubaine habituelle, avec beaucoup de monde à la descente du bus et de nombreuses propositions.
| Lieu | Durée | Intérêt | Avec enfants | Conseil |
|---|---|---|---|---|
| Centre de Viñales | Demi-journée | Bien | Bien | Profiter de l'arrivée pour organiser la suite |
| Réservation avec guide | 30 min | Très utile | Bien | Choisir un guide recommandé et adaptable |
Nous sommes passés par Los Reyes, un guide recommandé dans le Lonely Planet. L'expérience a été excellente. Nous avons randonné avec Emilio, étudiant en biologie, qui parlait très bien français et connaissait parfaitement la faune, la flore et les paysages de la région.
Tout était ajustable à nos envies, ce qui a rendu les deux jours de marche beaucoup plus agréables. À Viñales, un bon guide change vraiment la qualité de la découverte.
Transport de tabac dans la vallée de Viñales
Cigares fabriqués à Viñales
Grains de café dans la région de Viñales
Bananes cultivées dans la vallée de Viñales La première vraie sortie nous a permis d'explorer plusieurs facettes de la région, entre agriculture, paysages et traditions rurales.
| Lieu | Durée | Intérêt | Avec enfants | Conseil |
|---|---|---|---|---|
| Ferme de Los Reyes | 30 min | Très bien | Bien | Bonne entrée en matière |
| Vallée de la Palmarita | 1 h | Très fort | Bien | Paysages très agréables |
| Plantation de café et tabac | 1 h | Majeur | Bien | Très intéressant avec explications |
| Vallée del Silencio | Fin de journée | Très fort | Bien | Belle lumière de fin d'après-midi |
La randonnée "Sunset" partait à 13 h pour un retour vers 18 h, au tarif de 16 CUC par personne à l'époque. C'était une sortie très équilibrée, ni trop longue, ni trop courte, parfaite pour une première immersion.
L'un des grands intérêts de la balade, c'est de mieux comprendre ce qui fait vivre la région. On passe par les cultures, on parle du café, du tabac, du séchage, de la fabrication et du travail quotidien.
Ce n'est pas une randonnée purement sportive. C'est plutôt une marche qui permet de comprendre le paysage, ses cultures et ses usages.
Lever de soleil sur la vallée de Viñales
Champs dans la vallée de Viñales après le lever du soleil
Mur de la Préhistoire à Viñales
Carriole de retour après la randonnée à Viñales Cette seconde sortie a été l'un des très beaux moments du séjour.
| Lieu | Durée | Intérêt | Avec enfants | Conseil |
|---|---|---|---|---|
| Vallée de Los Aquáticos | 3 h à 4 h | Majeur | Moyen | Lampe frontale indispensable |
| Lever de soleil chez un paysan | 30 min | Coup de cœur | Bien | Un moment très fort |
| Mur de la Préhistoire | 20 min | Curiosité | Bien | À voir sans en attendre trop |
La randonnée "Sunrise" commençait à 5 h 30 pour un retour vers 9 h 15, au tarif de 12 CUC par personne à l'époque. Le départ de nuit rend l'expérience tout de suite plus forte.
Il faut grimper environ cinquante minutes dans la vallée de Los Aquáticos, dans le noir. La lampe frontale est indispensable.
Le moment où l'on s'assoit face à la vallée, avec un petit café, en attendant le soleil, reste un très beau souvenir. Tout devient plus lent, plus silencieux, plus simple.
Ensuite, on redescend à travers les champs, en profitant des explications du guide et de la lumière du matin.
Le fameux mur de la Préhistoire n'a de préhistorique que le nom, puisque la commande remonte à l'époque de Fidel Castro. La curiosité vaut le détour si vous passez dans le secteur, sans être le point fort absolu de la matinée.
La petite carriole du retour ajoutait encore un peu au charme de cette matinée.
Le dernier temps du séjour était plus tranquille, presque paresseux, et cela allait très bien avec l'étape.
| Lieu | Durée | Intérêt | Avec enfants | Conseil |
|---|---|---|---|---|
| Hôtel Los Jazmines | Demi-journée | Très agréable | Bien | Idéal pour finir doucement |
Nous avons passé l'après-midi à l'hôtel Los Jazmines, surtout pour profiter de la piscine qui domine la région. Le cadre est superbe et se prête très bien à une fin de séjour plus calme.
À l'époque, l'accès coûtait 3 CUC par personne, plus 4 CUC de taxi depuis le centre. Aujourd'hui, les conditions changent souvent à Cuba, mais l'idée reste bonne : garder un vrai moment de détente à la fin.
Nous avions dormi chez Regla Paula Nena & Chi-Chi, et nous en gardons un très bon souvenir. La chambre rose était belle, la literie très bonne, et la petite terrasse privée avec ses fauteuils à bascule apportait un vrai plus.
L’accueil avait été excellent, tout comme les repas sur place. Le point faible restait surtout le niveau des sanitaires, assez typique de ce type de séjour à Cuba.
À l’époque, il fallait compter :
Aujourd’hui, pour une casa particular confortable à Viñales, il faut plutôt prévoir 30 à 55 EUR la nuit selon la saison et le niveau de confort.
Viñales n’est pas la destination la plus facile pour un voyage strictement végétarien, mais on peut composer avec les produits locaux, les haricots, le riz, les légumes, les fruits et quelques restaurants plus souples.
Nous avions dîné chez El Olivo, sur la rue Salvador Cisneros. L’adresse nous avait plu, avec une bonne cuisine et une terrasse agréable.
Le restaurant était complet assez vite, donc il valait mieux réserver.
À l’époque, nous avions payé 15 CUC pour deux personnes. Aujourd’hui, il faut plutôt compter 20 à 35 EUR pour deux selon ce que vous prenez et le contexte local.
Comme souvent à Cuba, demander un repas végétarien directement dans votre casa reste une très bonne solution.
Viñales reste une étape assez raisonnable dans un voyage à Cuba, même si les repères monétaires évoluent beaucoup.
Viñales a parfaitement conclu notre voyage à Cuba. L’étape est plus calme, plus nature, plus posée, et c’est précisément ce qui la rend si agréable après plusieurs villes. Ce n’est pas une destination à faire en coup de vent. Il faut lui laisser un peu de temps, marcher, regarder et accepter de ralentir. C’est là qu’elle devient vraiment belle.
